WORK SHOP in TENTO
TENTOは屋外です。
屋外だからこそ、やってみたかったこと。
TRUNKコーヒーさんによる、
ちゃんとした、”本気”のワークショップ。
コーヒーブーム と呼ばれる昨今。
ファッションとしてコーヒースタンドをやってみたり、
なんとなくコーヒーを取り扱っているお店の多い中、
TRUNK COFFEEやMITTS COFFEE STANDは別次元とも呼べるくらい真摯に向き合っているように感じます。
Maison-YWE、&EAT、re:Liも同様に、
定期的に講習会を受けたり、メンテナンスをしたり勉強会をしたり。
常に改善、改良、進化していけるように、
1杯のコーヒーに対して向き合うようにしています。
そんな本気の人たちの企画するワークショップ。
「本物のコーヒー」ってなんだ?
という問いかけに、
「まずはコーヒーを楽しむ事」
という言葉が浮かびました。
ちょっとした知識やコツ、情報で、
明日からのコーヒーが少し、「たのしく」なります。
そして、その楽しみは、1瞬ではなく、
ずっと続けられるものです。
是非ワークショップをお楽しみ下さい。
TENTO
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